En cuanto pasan los cabestros de cola, las persianas de muchos locales de mi calle se alzan para atraer a noctámbulos y madrugadores. Puestos de camisetas, pastelerías, tiendas de fotografía y cafeterías se ponen en marcha cuando los toros están todavía sin resuello en los corrales de la plaza.

Así, se forman colas tremendas delante del Churrero de Lerín o de la Casa del Libro, los guiris de empalmada se cambian de camiseta para seguir haciéndose fotos con el periódico atrozmente enrollado en la mano y las camionetas de repartidores se apoderan de los adoquines, con la intención nunca suficientemente ensalzada de rellenar las cámaras, prácticamente saqueadas durante la noche, de los bares de la calle.

Frente a semejante trajín se cruzan las familias que se han despertado para ver el encierro y esperar a los gigantes con los que aguardan impacientes, como con mono, a que reabran los bares para continuar la juerga. Muchas cuadrillas se dirigen al mercado, para comprar lo que se van a zampar en los almuerzos en sus Peñas y Sociedades.

A mí, todo esto me lo han contado.

A las 8:02 estoy en la cama.

A pasarlo bien esta noche, por cierto. On egin.

Hoy toca video para los que conocen Pamplona y no han tenido la suerte de vivir los sanfermines.

Dura 2:28 y la verdad es que han recogido muy bien casi todos los tópicos típicos de nuestras fiestas. Así mismo creo que está hecho por ”601 Producciones Audiovisuales”.

Espero que os guste. Poneros cómodos para verlo no vaya a ser que los pelos como escarpias os agujereeen la ropa…A ver si aprenden los de callejeros viajeros…

http://www.youtube.com/watch?v=sFK-A4uTw4s

Zorionak Nuria!

Como bien sabéis uno de los objetivos de este blog, por no decir el primordial, es mantener esos disfrutar de esos 5 minutos de SF al día.

Es difícil escribir sobre San Fermín cuando estamos en diciembre, pero ya hemos cambiado de año y como hay quien piensa que de escribir a partir de enero esta chupado….. os dejo unos videos que me han gustado:

http://www.youtube.com/watch?v=4P_fl5VQ1YA

Para los que hayan ido a ver a los gigantes y los hayan cogido de almuerzo (cosa extraña…)… ¡No tiene precio!

http://www.youtube.com/watch?v=pty9fjW5BVQ

Para los que conozcan nuestra Pamplona/Iruña sólo por sanfermín. De todos los gigantes sólo sale la Braulia…. si te la van a quitar toko toko!.  ¡No tiene precio!.

Creo recordar que, el australiano Storner, piloto de motos, la sufrió en 2009, tras proclamarse campeón del mundo de Moto GP, y no levantó cabeza en varias carreras, ya que el virus lo dejó sin fuerzas y apenas podía mantener la moto en pie, finalmente tuvo que dejarlo durante un tiempo.

Por suerte ya estoy con el alta médica para contároslo, aunque he tenido elevado un parámetro del higadillo, y he estado varias semanas a mostos, refrescos, cerveza sin y bitter.

Precisamente del bitter quería hablar, qué recuerdos me trae, sobre todo de cuando era un chaval y escuchaba en un bar aquello de “un medio bitter”, y el camarero de turno vaciaba el contenido rojo de medía botellita sobre un vaso con hielos y una aceituna. Ahora cuando veo el tamaño de semejante botella me resulta un tanto gracioso. El original era de la marca Cinzano aunque posteriormente comenzó a comercializarse por otra marca una versión sin alcohol.

El caso es que en varios establecimientos en los que recientemente me ha tocado pedir esta bebida, me han respondido un “no tenemos”, sobre todo en locales de Madrid durante el pasado macropuente de diciembre (puede que haya sido el último puente de estas características si finalmente se aplica lo dicho por Mariano), hecho que no dejó de sorprenderme.

Y siguiendo con las bebidas rojas, para tomar antes de comer o durante la comida, la que me invitó a probar un italiano en Sanfermines mientras disfrutaba de una comida con mis amigos en la peña, el Martini Rojo con Campari. Se sirve, en idénticas dosis, sobre un vaso lleno de hielos, una rueda de limón y una o varias aceitunas. Tiene un sabor un tanto amargo, pero resulta refrescante, os animo a que lo probéis.

Solo me queda desearos que paséis unos buenos días, empecéis el año con buen pie y felicitaros a los que hayáis resultado agraciados con el sorteo de hoy.

Zorionak eta Urte Berri On.

No obstante, a uno le llena de orgullo y satisfacción (joder, como me suena esta frase) poder escuchar a un amigo que el año pasado por estas fechas, viajó a Punta Cana, y vio como en el bar de un chiringuito de la Playa presidian el lugar unas figuras de marmolina de mis compañeros y mía, al lado de un San Fermín también de Marmolina. Aquella vez a mi amigo le pillo sin cámara de fotos, y con tan solo el bañador encima, y no pudo inmortalizar la foto. Este año, le pasó algo parecido en Madrid, solo que con algo más de ropa, y al menos el teléfono encima, un teléfono de esos que hay hoy en día que es de todo, menos casi teléfono.

Le llevó su mujer a comer un Cocidito Madrileño típico en un céntrico restaurante de Madrid, La Bola, y cuál fue su sorpresa que una vez acomodados en el sitio que habían reservado para comer, alzó la mirada y vio Presidiendo la mesa un cuadro que le hizo comer con otra alegría y un gran orgullo de ver lo que veía. Hoy nos regala esta foto que sacó para comprobar que, allá donde vayamos podremos encontrarnos con gente que conoce nuestra fiesta, pero más nos gusta si encima presumen de ella y cuelgan el cuadro al lado de ilustres personajes que han pasado por el local. Así pues, vaya desde aquí mi más sincero agradecimiento a el citado Restaurante, y animo desde aquí a que cualquier seguidor de nuestro blog que caiga por Madrid se acerque hasta el lugar para poder comprobarlo y poder sentirse como en casa, además de degustar una suculenta comida con el plato típico de la capital de España, el cual dice mi amigo, que estaba para chuparse los dedos.

Saludos.

Toko-Toko.