En varias ocasiones hemos tratado en este blog el tema de la literatura sanferminera. Así, hemos comentado obras y autores que van desde Rafael García Serrano a Ernest Hemingway, pasando por la novela negra y, desde luego, por nuestro compadre de blog, Patxi Irurzun. Pero siempre, desde la perspectiva de la narrativa. Sin embargo, los libros no son [...]
Entradas de la Categoría 'Gastronomía'
Regala libros sanfermineros
9 de mayo de 2013 por estafetakoa · 3 comentarios
Etiquetas: comer, libros, literatura
Categorías: cultura, Feria del Toro, Gastronomía, La corrida, Literatura, Sanfermines, Toros | 3 comentarios »
Un día cualquiera
19 de abril de 2013 por Pamplonudo · 1 comentario
Resaca. Encierro. Siesta. Ducha fría. Resaca. Paseo. Amigos gabatxos. Almuerzo. Mandarra y cazuelas. Vino en ayunas. Escalofríos. Huevos fritos y ajoarriero. Doce en la mesa. Ibuprofeno. Sudores. Sin darte cuenta media botella de vino. Garrotes de postre. Gases. Café y copa. Risas. Primeros cánticos. Primeras sonrisas. ¿Cubata? Cubata. Incorporaciones tardías. Sobras del almuerzo. Otro cubata. [...]
Etiquetas: almuerzo, Corrida, Guiris, juerga, merienda, Música, Toros
Categorías: Actos, Gastronomía, Música, Peñas, Sanfermines, Toros, Visitantes | 1 comentario »
Mis bares favoritos (I)
2 de abril de 2013 por estafetakoa · 3 comentarios
Ahora que afrontamos el último trimestre y son solo dos los dígitos de la cuenta atrás sanferminera, es momento de empezar a hacer planes para esos aburridos días que van del 6 al 14 de julio. Y esos planes deben incluir, entre muchísimas otras cosas, abrevaderos y repostaderos donde cubrir las necesidades líquidas y sólidas. [...]
Etiquetas: bares, bocatas, comer
Categorías: Gastronomía, Guía, Hostelería, Sanfermines | 3 comentarios »
Pesadilla en la cocina
25 de marzo de 2013 por sanferman · 1 comentario
¿Y si Chicote o el mismísimo Gordon Ramsey se diesen un garbeo por las cocinas de los bares y restaurantes del epicentro de la fiesta? Seguro que quien más o quien menos, todos hemos dudado alguna vez de las condiciones en las que se cocinan esos manjares que nos saben a gloria bendita, aunque se [...]
Etiquetas: bocata de lomo, Chicote, Gordon Ramsey
Categorías: Gastronomía | 1 comentario »
Amets gaiztoa – Pesadilla
12 de febrero de 2013 por Gaupaseitor · 4 comentarios
Cuando estás en la cama y te despiertas con el ruido del teléfono, siempre te pones en lo peor. Salí corriendo y lo cogí, todavía sobresaltado. Un alto mando de la Federación de Peñas de Pamplona estaba al otro lado. —¿Has leído lo que pone en la prensa? —Me preguntó casi sin darme tiempo a [...]
Etiquetas: meriendas
Categorías: Feria del Toro, Gastronomía | 4 comentarios »
